Món ăn Việt Nam vào top 30 món ăn hấp dẫn nhất thế giới

Chúng mình không xa lạ gì với những món ăn này đâu nhé!

>> Món lạ Việt Nam trong mắt người nước ngoài
>> Món ăn kinh dị kiểu Nhật
>> Từ ngữ tiếng Việt trong từ điển quốc tế

Vào ngày 21 tháng 7 năm nay, hãng truyền hình danh tiếng CNN đã công bố danh sách 50 món ăn hấp dẫn nhất hành tinh, và thật bất ngờ khi trong danh sách này hai món ăn "bình dân" của Việt Nam đã chiếm vị trí thứ 28 và 30 trong bảng xếp hạng.

Được chế biến từ bún gạo nấu với thịt bò hoặc gà, thường được ăn kèm với các loại rau sống và mang trên mình mùi hương của nước dùng được ninh từ xương. Vâng, chắc hẳn chẳng ai lạ lẫm gì với món ăn "quá Việt Nam" này nữa. Giữa thập niên 50 của thế kỉ 20, món ăn này xuất hiện từ những gánh hàng rong dọc các phố phường trên các tỉnh thành phía Bắc. Và xếp hạng 28 trong tổng số 50 món ăn hấp dẫn nhất hành tinh này chính là món phở Việt Nam.


Trên website của mình, CNN tuyên bố: "Mùi vị thơm phức của món phở trên cả tuyệt vời chứ không đơn giản là hỗn hợp các thành phần nguyên liệu cộng lại. Món ăn đến từ nửa kia bán cầu, nơi mà bạn nhận được những cốc cafe nhỏ từ những người lái xe máy (*) và cũng là nơi mà bạn có thể tìm được tất cả những gì tuyệt vời nhất."

Xếp thứ 30 trong bảng xếp hạng này lại là một món ăn nữa có xuất xứ từ Việt Nam. Đó là món gỏi cuốn, món ăn nhẹ được làm từ thịt lợn, tôm, bún tươi, rau thơm và một số nguyên liệu khác. Người dùng tự tay chọn những nguyên liệu ưa thích của mình và cuốn chúng vào trong một lớp bánh tráng gạo rất mỏng. Sau khi đã hoàn thành gỏi được chấm vào một hỗn hợp nước chấm có đủ vị chua ngọt mặn kèm theo hương vị bùi bùi của lạc giã nhỏ, mang đến cho người thưởng thức một hương vị thoải mái, mát mẻ và có chút gì đó "rất Việt Nam".


CNN đánh giá món gỏi cuốn của Việt Nam là một món "dễ ăn, dễ làm, an toàn cho sức khỏe và luôn luôn làm cho người thưởng thức có "động lực" để tự làm cho mình chiếc gỏi tiếp theo".

5 vị trí dẫn đầu trong danh sách năm nay là món cà ri, pizza, socola, sushi và vịt quay đến lần lượt từ các quốc gia Thái Lan, Ý, Mexico, Nhật Bản và Trung Quốc. Xếp vị trí cuối cùng trong danh sách này là món bỏng ngô (popcorn), món ăn được tiêu thụ hàng đầu tại Mỹ.

Một lần nữa, nền ẩm thực Việt Nam lại tự khẳng định chính mình với những món ăn "bình dân" nhưng vô cùng hấp dẫn và thú vị. Những món ăn mà mỗi khi người nước ngoài thưởng thức đều phải thốt lên rằng "Ôi! Việt Nam".

(*): Người nước ngoài thường mô tả Việt Nam là một quốc gia có rất nhiều xe máy. Những khách nước ngoài sang Việt Nam thì thường gọi cafe giao hàng tận nhà, người giao hàng cũng đi xe máy. Hai ấn tượng lớn nhất của người nước ngoài về Việt Nam là phở và xe máy.

(Theo PLXH)